مسابقة للاذكياء

أ - نجح الانسان في صنع الخبز من القمح قبل حوالي 8000 سنة . ترى اين ذلك ؟
*بين النهرين.
*في الصين.
*في اواسط اوروبا.

ب- اخترع الانسان المحراث حوالي سنة 3000 ق.م. ترى متى بدأ في تسخير الثيران لجر ذلك المحراث؟
*عقب اختراع المحراث مباشرة.
* قبل اختراع المحراث بزمن طويل، أيام نجح الانسان في استئناس الثيران.
* تأخر تسخير الثيران لجر المحاريث حتى سنة 1500 ق.م.
ج- الصين أوكندا : أي الدولتين تفوق الاخرى من حيث كمية القمح التي تنتج سنوياَ؟
د- الذرة ، تستعمل غذاء للانسان ،وعلفا للحيوان ايضاَ . ترى اي الاستعمالين يفوق الآخر من حيث كمية الذرة التي تستهلك فيه؟
* كميات الذرة التي تستعمل علفا للحيوان تبلغ أضعاف الكميات التي تستعمل غذاء للانسان.
* كميات الذرة التي تستعمل غذاء اللانسان هي الاكثر، اذا اخذنا بعين الاعتبار زيت الذرة الذي تضاعف الاقبال عليه في المدة الاخيرة .
* الكميات متساوية تقريباَ.
ر- الولايات المتحدة الاميركية والدانمارك: اي اولتين تتفوق حيث انتاجية القمح فيها، علما بأن الانتاجية هي مقدار ما يجود به الفدان الواحد من القمح؟
ز- في اي الفصول يزرع القمح؟
* في فصل الخريف.
* في فصل الربيع.
* في فصل الصيف.
* في فصل الشتاء.
س- الاتحاد السوفيتي والولايات المتحدة الاميركية، اي الدولتين تتفوق حيث الزراعة القمح وكمية انتاجه، وأيهما تتفوق من حيث كمية استيراده؟
ش- أي الحبوب اتخذها الأنسان غذاء رئيسياَ له، قبل نجاحه في زرع القمح، قبل حوالي 10،000سنة؟
* الشعير.
* الشوفان.
* القمح البري.
د- حبة الارز اوحبة الشعير: اي الحبتين اغنى بالبروتينات؟
ذ- اي النباتات التالية يمكن زراعتها في المناطق القطبية الشمالية، وفي المناطق الاستوائية في آن واحد:
ع- القمح او الذرة: اي الحبتين اغنى من الاخرى من حيث مقدار ما تحتويه من الحريرات ( مقدرة بالمليغرامات في المائة غرام)؟
غ- من المعروف ان الخبز الاسمر يحتوي على نخالة القمح المفيدة في عملية الهضم، وان الخبز الابيض خال من هذه النخالة، على ان النخالة شيء والقيمة الغذائية شيء آخر. ترى اي النوعين من الخبز يمتاز على الآخر من حيث قيمته الغذائية ( ما يحتويه من حريريات وبروتينات وفيتامينات واملاح).
* الخبز الابيض هو المتميز، فهو انظف، وخال من الشوائب.
* النوعان متساويان من يث القيمة الغذائية.
* الخبز الاسمر هو الذي يتميز من حيث قيمته الغذائية.
ف- القمح والارز حبوب يعيش عليهما ملايين البشر.ترى ايهما يفوق الاخر من حيث كمية ما ينتج سنويا؟ وايهما يتفوق من حيث كمية ما يتداول منه في الاسواق العالمية؟